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PERDIZ ROJA SIN PIEL 100% NATURAL.

PRECIO UNIDAD.

Cantidad

Perdiz roja limpia sin piel de sabor suave y carne tierna, muy apreciada en las cocinas en la época de caza.

Su preparación es sencilla, bien estofadas con verduras como guarnición, al vino blanco, como acompañamiento a algunas legumbres, encebolladas o en escabeche.

Sobretodo esta última muy usada ya que se puede comer fría, templada o en ensaladas.

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