Boletus cubeteados a mano y congelados guardando un perfecto equilibrio entre pies y cabezas, lo que dará un excelente color y sabor. Espora de color blanco o amarillo limón.Aroma delicado y textura similar al fresco.Se caracteriza por su aroma y sabor intenso.
Perfecto para sartén o plancha y para los mejores revueltos, e incluso rebozados.