MUSLITOS DE POLLO A LOS TRES PIMIENTOS.

MUSLITOS DE POLLO EN JULIANA DE PIMIENTOS. UN ÉXITO EN TU MESA.

INGREDIENTES:

- 6 MUSLOS DE POLLO 7 MARES.

- 500G JULIANA TRES PIMIENTOS 7 MARES.

- 1 CEBOLLA.

- AJO TROCEADO 7 MARES.

- 250 ML DE VINAGRE DE MANZANA.

- 500 ML CALDO DE POLLO 7 MARES.

- ACEITE DE OLIVA VIRGEN GRAN INSIGNIA 7 MARES.

- HARINA.

PREPARACIÓN:

- En una cazuela echamos tres cucharaditas de aceite de oliva virgen y añadimos los muslos de pollo, descongelados 24 horas antes. Doramos y reservamos.

- En el mismo aceite de dorar los muslos de pollo, añadimos la cebolla cortada en juliana, ajo troceado y la juliana de tres pimientos. Dejamos que se hagan a fuego medio.

- Cuando tengamos pochado todo, añadiremos un poquito de harina y doraremos.

- Agregamos la vinagre y dejaremos 1 minuto a fuego medio.

- Añadiremos el caldo de pollo y dejaremos cocer a fuego medio 1 minuto más para añadir los muslos de pollo que teníamos reservados.

- Rectificaremos de sal y dejaremos que se integren todos los sabores durante 5-6 minutos.

Ya tendremos un plato fácil de hacer y rico de comer. Ahora a disfrutar.